Begini Bun, Cara Potong Dadu Wortel Agar Cepat Matang

Ilustrasi : by net

(smtourtravel.online) - Bagi sista dan bunda nih terutama. Jika anda bosan dengan potongan wortel yang itu-itu saja, anda bisa mencobanya dengan memotong wortel berbentuk dadu. Selain fungsinya agar memiliki tampilan yang berbeda, potongan dadu juga dapat mempercepat proses pematangan dalam memasak lho.

Umumnya, wortel biasanya dimasak dalam bentuk potongan yang berbeda-beda. Ada yang bundar, setengah bundar ataupun potongan persegi panjang. Nah, kali ini kita akan mencoba bentuk potongan baru, yakni berbentuk dadu.

Potongan wortel berbentuk dadu ini bisa anda terapkan pada semua jenis masakan, seperti sayur bening, soup, sayur bayam dan lain sebagainya. Menurut sebagian orang, dengan memotong wortel berbentuk dadu akan membuat wortel lebih cepat matang. Jadi bisa dikira-kira kapan harus memasukkan potongan wortelnya ke dalam sayur ya bun.

Dilansir dari The Kitchen, berikut cara memotong wortel dadu yang bisa dipakai untuk memasak.

Ilustrasi : merdeka.com

1. Jika wortel yang anda simpan di kulkas kulitnya kering, kupaslah kulit wortel terlebih dahulu. Hal tersebut akan membuat wortel terlihat segar.

2. Potonglah wortel menjadi empat bagian yang masing-masing bagiannya sama panjang.

3. Setelan itu, belah atau hilangkan bagian tepi yang tidak presisi. Kemudian belah lagi menjadi dua bagian yang sama lebarnya.

Baca juga : Cara Membuat Donat Karakter, Pasti Berhasil

4. Bila lebar potongan belum sama dengan tingginya (bukan bagian panjangnya), potonglah lagi wortel secara memanjang menjadi dua bagian.

5. Setelah itu, barulah rapatkan wortel yang sudah dipotong tadi lalu potong wortel berbentuk dadu dengan ukuran sama. Potong dadu seperti inilah yang dinamakan 'Diced Cut'.

Setelah itu barulah wortel siap diterapkan pada semua masakan. Selamat mencoba ya sist dan bun.