"Untuk yang masih mentah per satu rentengnya saya menjual belalang dengan harga 10 ribuan. Sedangkan untuk yang matangnya per toplesnya dibandrol harga 30 ribu rupiah yang masing-masing toplesnya isi kurang lebih 20 belalang," imbuhnya.
Bagaimana proses pengolahannya? Sebelum digoreng, belalang-belalang ini dihilangkan sayap dan kotorannya terlebih dahulu, kemudian dicuci hingga bersih. Setelah dicuci belalang-belalang tersebut dibumbui sesuai selera rasa yang diingini kemudian baru digoreng.
Tonton Juga

0 Komentar