Kerupuk Legendaris Di Gunungkidul

Baleharjo, (smtourtravel.online) - 5 November 2020 Jalan Wonosari Semanu Km 3 Wukirsari Baleharjo Wonosari Gunungkidul, terdapat pabrik kerupuk legendaris dengan rasa yang tidak kalah dengan kerupuk pabrikan. Kerupuk ini diberi nama kerupuk Indorasa dan Utamarasa dengan varian yang berbeda.

Rakimin sang pemilik pabrik kerupuk legendaris ini sudah memulai usahanya sejak tahun 1974. Dia menekuni usahanya dengan mempertahankan cita rasa khas yang Ia terapkan dalam pembuatan kerupuk ini. Meski dulu banyak kendala dikarenakan masih menggunakan peralatan manual, namun Rakimin tetap istiqomah dalam menekuni usahanya.

"Banyak sekali kendala yang saya hadapi tempo dulu, saat masih menggunakan peralatan manual. Namun sekarang sudah mulai hilang satu demi satu kendala sejak saya menggunakan alat modern ini"ucapnya

 
Saat ini usaha yang ditekuni Rakimin mulai berjalan pesat hingga sudah bisa memasarkan sampai keluar daerah. Rakimin perhari dapat membuat 1 kwintal Kerupuk yang siap dipasarkan. Banyak penjual kerupuk yang lalu lalang mengambil kerupuk Indorasa dan Utamarasa untuk dijual kembali.

"Saya setiap hari mengambil dagangan dari Pak Rakimin, dan alkhamdulillah hanya kerupuk ini yang paling laku di pasaran" terang Suradal si penjual kerupuk keliling.

(GalineAs)

Tonton Juga

---